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1 articles avec cap patisserie

Fraisier

Fraisier

Fraisier

Pour un cercle de 20cm de diamétre et 4,5cm de hauteur Ingrédients: Pour la génoise: 150g d'oeufs entiers 90g de sucre 75g de farine 20g de poudre à crème (ou Maizena) Pour la crème mousseline à la vanille: 500g de lait entier 2 X 75g de sucre 1 gousse...

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