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2 articles avec deco de gateaux

Guimauve en noeud

Guimauve en noeud

Guimauve en noeud

Ingrédients: - 250g de sucre - 8cl / 80g d'eau - 6 feuilles de gélatine (12g) - 90g de blancs d'oeufs - quelques gouttes d'arôme de votre choix - 50g de sucre glace - 40g de maizena Préparation: - Dans un bol, mélangez le sucre glace et la maizena - Recouvrez...

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Coques chocolat trouées

Coques chocolat trouées

Coques chocolat trouées

Pour réaliser ces coques en chocolat , il vous faut 70% de chocolat de couverture ivoire et 30% de beurre de cacao (70g chocolat et 30g beurre de cacao) Commencer par faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre de cacao. Lorsque le mélange est...

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